resep dan cara membuat kue nastar kastengel keju special

Kue nastar sangat cocok untuk di sajikan saat ada tamu atau saat perayaaan hari natal , tahun baru dan hari raya idul fitri ,

Nastar adalah sejenis kue kering dari adonan tepung terigu, mentega dan telur yang diisi dengan selai buah nanas. Asal katanya daribahasa Belanda ananas dan taart. Bentuk kue ini bulat-bulat dengan diameter sekitar 2 cm, di atasnya sering dihias dengan potongan kecil kismis atau cengkeh.

Selain itu sekarang nastar juga dibuat dengan selai buah lain, misalnya stroberi, bluberi, dan lain-lain. Nastar biasanya dihidangkan pada hari-hari raya, mulai dari Natal, Idul Fitri, sampai tahun baru Imlek. Nastar biasanya dijual dalam kemasan toples plastik di toko roti, toko kue, dan pasar swalayan.Kue nastar sendiri kini sudah berkembang dengan berbagai resep nastar yang bervariasi.

kue kering seperti Nastar merupakan kue yang sangat banyak digemari masyarakat pada saat moment Lebaran tiba. Kue ini biasa disajikan untuk menyambut tamu, maupun keluarga yang berkunjung ke rumah.

Sejarah Kue Nastar

 

Nastar berasal dari bahasa Belanda yaitu “Ananas/ nanas” dan “Taart/tart/pie” yang artinya Tart nanas. Kue yang digemari oleh orangBelanda dengan kue pie atau taart eropa yang biasanya diisi blueberry dan apel. Karena di Indonesia, blueberry dan apel amat sulit ditemukan kendati belum adanya infrastruktur supermarket di zaman penjajahan Belanda, nanas dipilih sebagai buah penggantinya. Nastar sendiri bentuknya lebih kecil dibanding pie atau tart eropa pada umumnya. Saat ini, tidak dijelaskan siapakah yang menciptakan nastar dan yang memiliki paten akan kue ini.

resep dan cara membuat kue nastar kastengel keju special

Resep Kue Nastar Keju Spesial

Bahan :

– 350 gram tepung terigu

– 200 gram mentega

– 50 gram gula halus

– 2 butir kuning telur

– 1 sendok makan tepung maizena

– 1 sendok makan susu bubuk full cream

– 1/4 sendok teh vanili bubuk

Bahan Isi :

– Selai nanas jadi atau

– 1 buah nanas, parut halus

– 125 gram gula pasir

– 5 butir cengkeh

– 3 cm atau ruas jari kayu manis

Olesan :

– 1 butir kuning telur

– 1 sendok makan air

– keju parut secukupnya untuk taburan diatas kue nastar

Cara Membuat Selai Nanas :

  • Masak nanas parut bersama dengan gula pasir, cengkeh dan kayu manis dengan api kecil.
  • Setelah itu aduk hingga mengering, jangan sampai gosong, angkat dan dinginkan.

Cara Membuat Kue Nastar :

  • Kocok dan mixer telur, gula, mentega hingga tercampur dengan rata. Kemudian masukkan tepung maizena, tepung terigu, vanili bubuk dan susu, sambil di ayak dan diaduk hingga rata.
  • Ambil adonan dan kira-kira besarnya atau sesuai selera , bentuk bulat dan isi dengan selai nanas secukupnya.
  • Siapkan loyang, olesi dengan margarin. Lalu letakkan adonan kue ke atas loyang, beri jarak. Olesi dengan kuning telur dan taburi atasnya dengan keju parut.
  • Setelah itu panggang kue dalam oven dengan suhu 175 derajat celcius. Tunggu sekitar 15 menit atau hingga kue matang. Angkat, dinginkan dan masukkan ke dalam toples.
  • Kue nastar keju spesial siap untuk dihidangkan

lapis lumut sambas , resep kue jendral mabok , kue jendral mabok , resep nastar durian ny liem , kue jendral mabuk , resep kue banjar sari pengantin , resep kue jendral mabuk , lapis gulung segitiga , resep jendral mabok , kuker ulat fah umi , lapis lumut khas sambas , cara membuat kue jendral mabok , resep kue lapis tepung beras ny liem , resep kue lapis lumut sambas , resep kue basah jendral mabuk , resep kue kering regal isi abon , nastar takaran gelas , tabloid koki cara membuat pukis , ftv nastar nastar cinta , ftv nastar , biodata pemain nastar-nastar cinta , resep membuat kue jendral , nama pemain ftv nastar nastar cinta , lapis nanas sambas , resep kue kering havermut ny liem , bolu jatuh bangun , kastengel fah umi yasmin , resep kue kering pisang ncc , lapis pisang khas bugis , ummu yasmin resep centik manis , resep kastengel dengan takaran sendok , Pemain Nastar Nastar Cinta Ftv , resep kue jenderal mabok , cara membuat nastar tanpa keju , nama pemain nastar nastar cinta , pie susu fah umi yasmin , resep Kue ala monde , resep kue lapis nanas sambas , soes fah umi yasmin , resep jendral mabuk