Resep Sayur Nangka Muda bumbu Kari kuning

setelah sebelumnya ada menu resep dan bumbu opor ayam khas jawa tengah yang enak kini kita akan menuju masakan kuliner khas indonesia lainnya yaitu namgka muda bumbu kari

Nangka muda atau sering di sebut Gori atau tewel atau dalam istilah bahasa inggris di sebut jackfruit adalah buah nangka yang blm matang atau masih muda , namun orang Indonesia buah nagka yang masih muda ini sering di jadikan saur yang enak sebagai contoh gudeg dari jogja yang sangat terkenal itu , atau sayur padang, nah kali ini Detikindonesia.com akan share cara untuk memngolah nangka muda untuk di masak dengan bumbu kari kuning yang so pasti akan menggugah selera anda.

Namun bagi yang belum pernah memasak sayur nangka muda pasti akan kebingungan bagaimana cara mengolahnya dan apa saja bahan bahan dan bumbu yang di butuhkan , nah begini cara membuat Resep Sayur Nangka Muda bumbu Kari kuning

Resep Sayur Nangka Muda bumbu Kari kuning

  • 400 gram nangka muda, cuci, dipotong-potong sedang, didih kan setengah matang
  • 200 gram kacang panjang, cuci, dipotong panjang sekitar 3 cm
  • 1 1/2 kelapa, membuat 1/2 liter santan kental dan satu setengah liter santan encer
  • secukupnya Garam (satu sendok teh)
  • Secukupnya Gula
  • 1 sendok teh bubuk kunyit
  • 1 sendok makan bubuk cabai merah
  • 3 sendok makan minyak goreng

Bumbu halus Resep Sayur Nangka masih Muda

>6 buah bawang merah
>4 siung bawang putih
>3 cm Jahe

kiat resep Cara membuat Sayur Nangka

  1. – Pertama-tama Panaskan minyak goreng dlm wajan.
  2. – Kemudian tumislah bumbu halus ditambah bubuk kunyit & bubuk cabai sampai harum.
  3. – Selanjut nya tambahkan santan encer, kacang panjang, nangka garam & gula.
  4. – Ketika nangka & kacang panjang hampir lunak, beri santan kental, aduk-aduk, dan masak hingga mengental & nangka lunak.
  5. – Terakhirnya cicipi rasa nya & apakah sdah terlihat sperti kari apa belum, angkat selesai deh resep sayur kami.
resep sayur nangka muda bumbu kuning , cara membuat yangko gulung isi kacang , resep yangko gulung isi kacang , nasi kuning just try and taste , es lilin labu kuning , resep nasi uduk ala sasa santan bubuk , resep nasi kuning komplit keluarga nugraha , resep nasi kuning ikan khas palu , https://www republiku com/artikel/resep-nasi-kuning-ala-diah-didi , sayur lodeh ala warteg , resep nugget ikan ekor , resep gudeg nc , resep bubur kacang hijau hu , resep bubur kacang hijau durian ala diah didi , resef gulai kambing , rendang jengkol pake kacang tanaj , resep gulai sayur lemak kuah santan , resep ketupat sayur betawi rawa belong , resep puding labu kuning lapis coklat , resep lontong sayur khas yogya , resep pepes wader mangga , resep nasi kuning kampung kodok manado , resep nasi kuning khas palu , opor kering jantung pisang ala manado , opor bandeng duri lunak , bumbu lonting sayur palembang , Bumbu rendang jengkol pake kacang tanah , cara masak bubur kacang ijo menggunakan presto , tempoyak ikan mas kuah kental , cara membuat es lilin labu kuning , cara membuat gudeg mercon , cara membuat sayurtahu tempe untuk ketupat , ikan bawal bumbu kuning tanpa santan , kacang ijo campur jantung resep , klepon labu kuning diah didi , lontong sayur khas sambas , nasi kuning ala Chef juna , just try n taste gudeg , nuget ikan ekor kuning , oleh oleh khas bogor yang tahan lama